1964
Berättelsen om hur ”Långgrisgrillen
KagaMokMok” kom till.
Jag fick det hedervärda uppdraget att
bygga en grill som dels skulle vara en present till svåger Olof,
dels kunna användas till stora fester och dessutom fraktas från
Tjällmo City till Klintehamn på Gotland på betryggande sätt.
Så småningom kom jag att tänka på
en gammal koralldykare vid namn KagaMokMok jag träffade på i Norra
Queensland i Australien. Han var bördig (inföding) från Nya
Guinea, hade deltagit i Stillahavskriget mot japanerna, varit deras
krigsfånge och i övrigt haft ett hårt liv. Han hade sitt läger
vid stranden i en ganska otillgänglig vik norr om Cookstown där han
levde tillsammans med en aborigin-kvinna.
Hans arbete bestod i att dagligen, när
vädret tillät, paddla ut till Barriärrevet för att dyka efter
koraller och fiska till dagens försörjning. Korallerna såldes till
uppköpare i Cairns och pengarna omsattes mestadels i våtvaror. Öl
och whisky var favoriterna. Lägret bestod av några plåtskjul och
ett gammalt militärtält. Transportmedlet var en gammal pick-up som
han på något magiskt vis häll liv i.
Min vän och jag hade hyrt bil i Cairns
för att utforska omgivningen och av någon underlig anledning
hamnade vi vid hans läger. Till en början var han avvisande, men
tinade upp då vi bjöd på öl. Vi fick delta i deras kvällsmåltid
som bestod av fisk och bland annat bröd som vi hade med oss. Senare
tog vi fram whiskyflaskan och då tog berättelserna sin början.
Han berättade att han var född och
uppvuxen i en otillgänglig by i inlandet av södra Papua Nya Guinea.
Hans stam var krigisk och vapnen var mestadels spjut och machetes.
På det viset pucklade man på varandra när man stal en kvinna från
grannstammen eller annars var osams över något. För att
tillgodogöra sig ”fiendens” mod tillagades dessa och åts upp
vid segerfesten. De mest åtråvärda delarna som hjärta, hjärna,
testiklar och penis, förtärdes av de krigare som visat sig tapprast
i slaget.
Det hände att det kom missionärer
till byn. Dessa försökte att bli vän med byborna genom gåvor,
samtidigt som de fördömde deras sätt att leva och försörja sig.
De talade om en Gud på ett kors som kunde utföra mirakel, men de
fick aldrig uppleva ett sådant.
Missionärerna försökte tvinga
byfolket att arbeta och bygga ett hus, som de kallade kyrka, åt
denne Gud. Där talade de sedan om vilka hemska saker som skulle
vederfaras folket om dessa inte kom till kyrkan och dyrkade denna
Gud. De försökte förstöra byns gamla etablerade gudar genom att
elda upp dem. Då var måttet rågat!
För sin bekvämlighet lät
Missionärerna, när de väl etablerat sig, skicka efter den typ av
järnsängar som var moderna under mellankrigstiden. De var som
gjorda att steka långgris på, som en sto grill. Sagt och gjort,
missionärerna avlivades och lades på sina sängar som sedan
ställdes över eldgropen. Eftersom de vita människorna,
missionärerna och deras medhjälpare, var bleka i hyn som grisar,
fast längre, kallades de ”långgrisar”. Även köttets smak,
påstod vår vän, hade viss likhet med smaken av griskött.
Det var inte utan att det kändes
obehagligt att lägga sig att sova i bilen i deras läger. Man kunde
ju aldrig veta. Men vi överlevde. Till frukost blev det fisk och
kaffe och en del av vår proviant, som sedan sköljdes ner med var
sin stor flaska öl.
För övrigt sov de själva på sagda
”missionärssängar”, varpå de lagd en madrass fylld med gräs.
Lätt att byta ut när det kom ohyra.
Och nej, japaner och missionärer vill
han inte kännas vid i nyktert tillstånd, nu var han kristen.
Grillen är alltså uppkallat till
minne av koralldykaren KagaMokMok.
Må han vila i frid!
Early
modern era
European explorers and
colonizers brought home many stories of cannibalism practiced by the
native peoples they encountered. The friar Diego
de Landa reported about Yucatán
instances,[82]
and there have been similar reports by Purchas from Popayán,
Colombia, and
from the Marquesas
Islands of Polynesia,
where human flesh was called long pig.[83]
According to Hans
Egede, the Inuits,
when they killed a witch, ate a portion of her heart.[84]
It is recorded about the natives of the captaincy of Sergipe
in Brazil, "They eat human flesh when they can get it, and if a
woman miscarries devour the abortive immediately. If she goes her
time out, she herself cuts the navel-string
with a shell,
which she boils along with the secondine,
and eats them both.'"[85]
83 Alanna King, ed. (1987).
Robert Louis Stevenson in the South Seas. Luzac Paragon House.
pp. 45–50.